Menu

Lunchformules

iedere dag van 12u00 - 13u30
Steenstraete
35,00

2-gangenlunch van de suggestiemenu - keuze van de chef

Sofies Favoriet
32,50

Handgesneden steak tartaar - verse frieten & huisbereide chocolademoelleux

Haspengouw
32,50

Buikspek "Haspengouw" & Haspengouw beef - seizoensgroenten - béarnaise met lokale mosterd

Bogaerden
32,50

Huisbereide rundscarpaccio & pasta vongolé

Snoozie
29,50

Huisbereide burger & dame blanche

Vegetarisch
29,50

Kaaskroket "Raoul kroket" & verse pasta van het moment

Haspengouw experience

59,00 euro per persoon

Buikspek “Haspengouw”
Appel uit Haspengouw – Loonse stroop 

Filet Pur Haspengouw beef
Seizoensgroenten – Verse béarnaise met mosterd van bij ons – aardappelkroketten

Huisbereide chocolademoelleux
Likkepot seizoensijs


Aangepaste Haspengouwse dranken
25,00 per persoon
1 plat of bruis water – wijnen t/m hoofdgerecht – koffie of limoncello/arancello Wintmolders Landen 

Zaterdagavond

Op zaterdagavond serveren wij alleen onze Haspengouw Experience en onze suggestiemenu.

Keuzes voor groepen

Vanaf 5 personen

Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.

Suggesties

3 gangen / wijnselectie t/m hoofdgerecht 59 / 16
*4 gangen*/wijnselectie t/m hoofdgerecht *69 / 24*
**5 gangen/wijnselectie t/m hoofdgerecht **76 / 32 **

Millefeuille - 2 manieren van zalm
23,50

Avocado crème - komkommer - radijs

*Traaggegaard buikspek*
22,50

Smokey op de BBQ - Aziatische dressing - pijlajuin

**Carpaccio van Sint-Jakobsvruchten**
24,50

Citrus - roze peper

Kalfsentrecôte
38,50

Groene kruiden risotto - Little gem op de grill - kerstomaat

OF
Linguini "Fruits de mer"
32,50

Fond d'homard - ail

Deconstructie van Pornstar Martini
14,00

Passievrucht - vanille - Prosecco

Zaterdagavond

Op zaterdagavond serveren wij alleen onze Haspengouw Experience en onze suggestiemenu.

Voor groepen

Vanaf 5 personen

Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.

Om te starten

Voorgerechten kunnen enkel genomen worden indien deze gevolgd worden door een hoofdgerecht. Bedankt voor het begrip!

Oesters natuur

4,50 per stuk

Oesters gegratineerd

5,50 per stuk

Huisbereide rundscarpaccio - smokey & pickles
23,00
Handgesneden steak tartaar
22,50

Truffel & pickles

Traaggegaard buikspek
20,50

Haspengouw OF BBQ

Kaaskroket van Raoul kroket - "Bilzen"
15,50
Bekijk onze suggestiemenu's voor bijkomende voorgerechten

Van bij de boer

Filet pur "Haspengouw beef
45,50

Béarnaise of peperroom

Handgesneden steak tartaar van Filet pur "Haspengouw beef"
30,50

Pickles & truffel

Tagliata Filet pur
43,50

Rucola - balsamico - pasta

Smokey varkenskroon
40,50

Béarnaise of peperroom

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een bijgerecht naar keuze

Verse frieten, aardappelkroketjes of pasta tuinkruiden

Van bij de schipper

Gegrilde tonijn
42,50
Verse zeebaars
39,00
Scampi Steenstraete
32,50
AL ONZE HOOFDGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET EEN BIJGERECHT NAAR KEUZE​

Verse frieten, aardappelkroketjes of pasta tuinkruiden

Vegetarisch? Geen probleem!

Vraag naar de opties van het moment.

Zaterdagavond

Op zaterdagavond serveren wij alleen onze Haspengouw Experience en onze suggestiemenu.

Voor groepen

Vanaf 5 personen

Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.

Nagenieters
Dame Steenstraete
12,50

“Likkepot vanille-ijs & Callebaut chocoladesaus”

Huisbereide "Callebaut" moelleux
14,50

“Geserveerd met likkepot vanille-ijs Voerke Ijs”

Sabayon - Wilderen kriek
11,50
Espresso Martini
15,00
Bekijk onze suggestiemenu's voor een bijkomend dessert
ZATERDAGAVOND

Enkel menu

Op zaterdagavond serveren wij enkel onze Haspengouw experience en suggestie menu.

Lunchformules

iedere dag van 12u00 - 13u30
Steenstraete
35,00

2-gangenlunch van de suggestiemenu - keuze van de chef

Sofies Favoriet
32,50

Handgesneden steak tartaar - verse frieten & huisbereide chocolademoelleux

Haspengouw
32,50

Buikspek "Haspengouw" & Haspengouw beef - seizoensgroenten - béarnaise met lokale mosterd

Bogaerden
32,50

Huisbereide rundscarpaccio & pasta vongolé

Snoozie
29,50

Huisbereide burger & dame blanche

Vegetarisch
29,50

Kaaskroket "Raoul kroket" & verse pasta van het moment

Haspengouw experience

59,00 euro per persoon

Buikspek “Haspengouw”
Appel uit Haspengouw – Loonse stroop 

Filet Pur Haspengouw beef
Seizoensgroenten – Verse béarnaise met mosterd van bij ons – aardappelkroketten

Huisbereide chocolademoelleux
Likkepot seizoensijs


Aangepaste Haspengouwse dranken
25,00 per persoon
1 plat of bruis water – wijnen t/m hoofdgerecht – koffie of limoncello/arancello Wintmolders Landen 

Zaterdagavond

Op zaterdagavond serveren wij alleen onze Haspengouw Experience en onze suggestiemenu.

Keuzes voor groepen

Vanaf 5 personen

Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.

Suggesties

3 gangen / wijnselectie t/m hoofdgerecht 59 / 16
*4 gangen*/wijnselectie t/m hoofdgerecht *69 / 24*
**5 gangen/wijnselectie t/m hoofdgerecht **76 / 32 **

Millefeuille - 2 manieren van zalm
23,50

Avocado crème - komkommer - radijs

*Traaggegaard buikspek*
22,50

Smokey op de BBQ - Aziatische dressing - pijlajuin

**Carpaccio van Sint-Jakobsvruchten**
24,50

Citrus - roze peper

Kalfsentrecôte
38,50

Groene kruiden risotto - Little gem op de grill - kerstomaat

OF
Linguini "Fruits de mer"
32,50

Fond d'homard - ail

Deconstructie van Pornstar Martini
14,00

Passievrucht - vanille - Prosecco

Zaterdagavond

Op zaterdagavond serveren wij alleen onze Haspengouw Experience en onze suggestiemenu.

Voor groepen

Vanaf 5 personen

Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.

Om te starten

Voorgerechten kunnen enkel genomen worden indien deze gevolgd worden door een hoofdgerecht. Bedankt voor het begrip!

Oesters natuur

4,50 per stuk

Oesters gegratineerd

5,50 per stuk

Huisbereide rundscarpaccio - smokey & pickles
23,00
Handgesneden steak tartaar
22,50

Truffel & pickles

Traaggegaard buikspek
20,50

Haspengouw OF BBQ

Kaaskroket van Raoul kroket - "Bilzen"
15,50
Bekijk onze suggestiemenu's voor bijkomende voorgerechten

Van bij de boer

Filet pur "Haspengouw beef
45,50

Béarnaise of peperroom

Handgesneden steak tartaar van Filet pur "Haspengouw beef"
30,50

Pickles & truffel

Tagliata Filet pur
43,50

Rucola - balsamico - pasta

Smokey varkenskroon
40,50

Béarnaise of peperroom

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een bijgerecht naar keuze

Verse frieten, aardappelkroketjes of pasta tuinkruiden

Van bij de schipper

Gegrilde tonijn
42,50
Verse zeebaars
39,00
Scampi Steenstraete
32,50
AL ONZE HOOFDGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET EEN BIJGERECHT NAAR KEUZE​

Verse frieten, aardappelkroketjes of pasta tuinkruiden

Vegetarisch? Geen probleem!

Vraag naar de opties van het moment.

Zaterdagavond

Op zaterdagavond serveren wij alleen onze Haspengouw Experience en onze suggestiemenu.

Voor groepen

Vanaf 5 personen

Wij raden u aan om dan voor onze Haspengouw Experience of suggestiemenu te gaan. Of uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten van de menukaart.

Nagenieters
Dame Steenstraete
12,50

“Likkepot vanille-ijs & Callebaut chocoladesaus”

Huisbereide "Callebaut" moelleux
14,50

“Geserveerd met likkepot vanille-ijs Voerke Ijs”

Sabayon - Wilderen kriek
11,50
Espresso Martini
15,00
Bekijk onze suggestiemenu's voor een bijkomend dessert
Close
Close